Het familiaal varkensbedrijf Doornehoef uit de Doornstraat in Noorderwijk pakt vanaf volgende week uit met een actie 'Weet wat je eet'. Gezond Belgisch kwaliteitsvlees kan je voortaan uit de 'vleesautomaat' halen.

Doornehoef wil iedereen de kans geven om rechtstreeks op de boederij te komen kopen.

Rosita Peetermans van de Doornehoef: "Wij staan garant voor Belgisch kwaliteitsvlees, zeer lekker en mals, gezond vlees. We maken het varkensvoeder zelf zodat de dieren de perfecte maaltijd krijgen. Ze krijgen bovendien een uitstekende verzorging, dus krijg je veilig vlees. De producten zijn goedgekeurd door het Federaal voedselagentschap. We pakken uit met vers vlees: donderdag geslacht, zaterdag in jouw koelkast. Door het uitschakelen van tussenpersonen kan het vlees tegen een goede prijs aangeboden worden."

Het vlees wordt op het slachthuis zelf vacuüm verpakt, dus zeer hygiënisch.

In de vleesautomaten wordt het vlees op de juiste temperatuur gekoeld. De vleesautomaten zijn enig in Vlaanderen.

Om alles toch vlot te laten verlopen kan je best bestellen voor woensdagavond. Zaterdag is dan afhaaldag op de Doornehoef, Doornestraat 68/1 in Noorderwijk.

Info: www.doornehoef.be, doornehoef@telenet.be